청둥오리 전골 한 가지만 내는데, 막상 상을 받으면 오리보다 바구니 가득 담긴 미나리와 부추가 먼저 눈에 들어옵니다. 고기는 생각보다 적고 미나리는 계속 더 내주어서, 들깨 국물에 데쳐 들깨가루 섞은 초고추장에 찍다 보면 채소로 배가 부릅니다. 중간에 말린 쑥가루를 풀면 쌉쌀한 향이 올라오고, 남은 국물로 솥밥을 볶은 뒤 눌은밥은 숭늉으로 마십니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀