음식 종류

국수/면

지역

양양군 , 강원도

주소

대한민국 강원특별자치도 양양군 강현면 진미로 446

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추천 포인트

강원특별자치도 양양군 강현면 진미로 446에 위치한 영광정메밀국수 본점은 막국수를 전문으로 하는 식당입니다.

이럴 때

식사 중심의 한 끼

방문 팁

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강원특별자치도 양양군 강현면 진미로 446에 위치한 영광정메밀국수 본점은 막국수를 전문으로 하는 식당입니다. 이곳은 수요미식회라는 프로그램을 통해 대중에게 널리 알려지게 되었으며, 평점 4.2점과 2319건의 리뷰가 증명하듯 많은 방문객이 찾는 장소입니다. 한적한 시골길 옆에 자리 잡고 있어 고즈넉한 분위기를 자아냅니다. 대표 메뉴인 메밀국수는 함량이 높은 메밀을 사용하여 면발이 투박하고 거칠게 끊기는 것이 특징입니다. 이는 메밀 본연의 정수를 경험하고자 하는 이들에게 적합한 형태입니다. 양파를 주재료로 만든 양념장은 자극적이지 않아 먹기에 부담이 없습니다. 처음에는 면과 양념장이 지닌 본래의 맛을 천천히 음미하는 것이 좋습니다. 그러다 식사 중간에 살얼음이 뜬 차가운 동치미 육수를 부어 먹으면 맛의 분위기가 깔끔하고 시원하게 바뀝니다. 이러한 방식은 이 집에서 통용되는 정석적인 식사법으로 알려져 있습니다. 테이블에는 다대기와 설탕이 비치되어 있어 각자의 입맛에 맞춰 간을 조절하기에 용이합니다. 국수와 함께 곁들이기 좋은 수육은 윤기가 흐르며 고기 특유의 잡내 없이 깔끔하게 삶아져 나옵니다. 또한 오직 감자와 소금만을 사용하여 부쳐낸 감자전은 원재료가 가진 고소한 매력을 잘 보여줍니다. 식당 내부는 신발을 벗고 이용하는 좌식 공간으로 구성되어 있습니다. 창밖으로는 평화로운 마을 풍경이 펼쳐져 식사를 하며 운치를 즐길 수 있습니다. 편의 시설 측면에서는 주차 공간이 넉넉하게 마련되어 있어 자가용을 이용한 접근성이 좋습니다. 다만 화장실이 도로 건너편 외부 건물에 위치하고 있다는 점은 미리 참고할 필요가 있습니다. 영업 시간은 오전 10시부터 오후 7시까지이며 별도의 휴식 시간 없이 운영됩니다. 속초나 양양 지역을 여행하는 경로에 포함하기 적당한 위치에 자리 잡고 있습니다.