홍천에서 받아 오는 한우를 정육 코너에서 팩째 골라 숯불에 굽습니다. 팩마다 부위와 등급, 지방이 제각각이라 그날 만족도는 고르는 눈에 달려 있습니다. 구이 사이에는 겉을 그을린 불초밥을 곁들이고, 된장찌개는 해장국처럼 맑게 나옵니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
