Korea Eats

송월메밀국수

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주소
강원특별자치도 양양군 손양면 동명로 282-4

한옥 마루에 앉으면 철마다 바뀌는 마당이 보이고, 여름과 가을에는 처마 밑에 옥수수가 매달리거나 메밀꽃이 핍니다. 물막국수는 평양냉면을 닮은 슴슴한 육수에 메밀 향이 천천히 올라옵니다. 막국수집에 흔한 수육 말고도 따끈한 모두부가 있어서, 반쯤 순두부 같은 두부를 한 입 그대로 먹고 다음엔 들기름에 무친 부추를 얹어 먹습니다. 집에서 담근 생막걸리와 꽃사과주, 가시오가피주를 병으로 팝니다.

국수/면: 메뉴 참고 이미지 · 차림
메뉴 참고 이미지 · 차림

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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