스시 오하요

제주시 용담2동에 자리한 스시 오하요는 일본인 셰프가 아들과 함께 운영하는 초밥 전문점으로, 제주공항에서 가까운 입지 덕분에 제주 여행 첫 끼 또는 귀가 직전 마지막 식사 장소로 자주 활용되는 곳입니다. 12피스 구성 세트가 15,000원이라는 가성비 좋은 가격에 제공되어 고급 오마카세 대비 부담이 적으면서도, 크게 쥐어낸 초밥 한 점이 입에서 부드럽게 풀어지는 완성도를 보여줍니다. 참다랑어 대뱃살은 풍부한 기름기와 깊은 감칠맛으로 대표 메뉴로 꼽히고, 도미머리조림 같은 사이드 요리도 단골들이 반드시 챙기는 인기 메뉴입니다. 일본인 셰프가 직접 재료를 손질하고 초밥을 쥐는 덕분에 일본 현지 골목 스시야에 온 듯한 공기가 자연스럽게 형성되며, 초밥과 함께 나오는 된장국에는 새우 머리가 들어 있어 진한 국물 맛으로 식사의 여운을 더합니다. 과거에는 포장만 가능했으나 현재는 홀 좌석에서도 식사할 수 있도록 운영 방식이 바뀌어 접근성이 한층 좋아졌습니다. 단골들 사이에서 제주도 초밥 중 최상위로 꼽힐 만큼 신뢰도가 높으며, 가격 대비 정성이 담긴 한 끼를 찾는 여행자에게 특히 적합한 선택지입니다. 제주공항 도착 직후 가볍게 들러 첫 식사를 해결하기에도 알맞은 위치입니다.