서옹메밀막국수

경기도 구리시 경춘로에서 오래도록 운영해 온 막국수 전문점으로, 비빔막국수의 새콤달콤한 양념장이 간판 메뉴입니다. 메밀 함량이 극도로 높지는 않아 면이 끊어지기보다 쫄깃한 식감을 유지하며, 설탕을 살짝 뿌려 비벼 먹으면 10년 전이나 지금이나 변함없는 맛을 느낄 수 있습니다. 물막국수의 육수는 적당히 달콤 새콤한 맛이 기본이 되며, 묵밥도 동일한 육수 베이스로 무난하게 제공됩니다. 이 집의 핵심 메뉴는 메밀전병으로, 김치만두소를 활용한 듯한 속재료가 풍성하면서도 전병 자체가 얇고 바삭하게 부쳐져 막국수와 함께 반드시 주문해야 할 조합입니다. 군만두 역시 바삭하면서 쫀득한 식감으로 인기가 높고, 감자만두보다는 군만두를 추천하는 의견이 많습니다. 양은 곱빼기를 한 것처럼 넉넉하게 나와 가격 대비 부족함이 없으며, 따뜻한 면수가 숭늉 같은 맛으로 식후 마무리를 도와줍니다. 막국수집치고는 메뉴가 다양한 편이어서 소불고기와 떡만두국 등도 선택할 수 있습니다. 다만 가격이 예전에 비해 꽤 올랐다는 의견이 있으며, 주말 점심에는 항상 만석일 정도로 인기가 높아 시끌벅적한 분위기입니다. 여름에는 대기 줄이 상당히 길어지므로, 오프 시즌이나 식사 시간을 벗어난 시간대에 방문하는 것을 권장합니다.