Korea Eats

산도토리임자탕

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주소
서울특별시 도봉구 덕릉로60길 13

임자탕부터 쟁반국수, 잡채, 전까지 거의 모든 메뉴에 도토리가 들어갑니다. 도토리 임자탕은 들깨 국물에 쫄깃한 도토리 수제비를 넣어 고소하면서 짭짤하게 끓입니다. 주문하면 맛보기로 도토리전 반 접시와 묵이 먼저 나오는데, 얇은 전에 콩나물무침과 무생채를 올려 싸 먹는 것이 이 집에서 굳어진 먹는 법입니다. 쟁반국수는 새콤달콤한 양념에 견과류를 더하고, 잡채는 말린 도토리묵을 써서 꼬들꼬들합니다. 주말 점심에는 대기가 길고, 주차장은 차가 금방 빠지는 편입니다.

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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