Korea Eats

항아리 수제비

Hangari Sujebi

7.3
★★★★★ 4.6 (127 리뷰)
직접 손으로 얇게 뜬 수제비 반죽 비빔밥
음식 종류
한식
주소
서울특별시 도봉구 방학제1동 645-3

빠른 판단

추천 포인트
서울 도봉구 방학동에 자리한 항아리 수제비는 20년 가까이 한자리를 지켜온 수제비 전문점으로, 화려한 홍보 없이 입소문만으로 도봉산 등산객과 인근 주민들에게 검증된 숨은 맛집이다.
이럴 때
식사 중심의 한 끼
방문 팁
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지도

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서울 도봉구 방학동에 자리한 항아리 수제비는 20년 가까이 한자리를 지켜온 수제비 전문점으로, 화려한 홍보 없이 입소문만으로 도봉산 등산객과 인근 주민들에게 검증된 숨은 맛집이다. 메뉴는 수제비 단일 품목만 운영하며, 이러한 선택 자체가 맛에 대한 자부심을 보여준다. 직접 손으로 얇게 뜬 수제비 반죽은 부드러우면서도 탄력 있는 식감이 특징이며, 담백하고 시원한 멸치 육수와 넉넉한 채소가 어우러져 깊은 맛을 낸다. 가게 이름처럼 항아리에 담겨 나오는 수제비는 식사가 끝날 때까지 따뜻함을 유지한다. 이 집의 가장 큰 특징은 수제비를 주문하면 요일마다 다른 서비스 메뉴가 함께 제공된다는 점으로, 비빔밥, 순두부, 우렁 초무침 등 정식 메뉴급의 사이드가 나와 한 끼를 매우 든든하게 채울 수 있다. 국내산 김치와 채소를 사용하며 반찬 재사용을 하지 않는다는 원칙을 지키고 있어 식재료에 대한 신뢰가 높다. 가격은 6천~7천 원 선으로 서울에서 보기 드문 저렴한 수준을 유지하고 있으며, 현금이나 계좌이체 결제 시 소정의 할인을 받을 수 있다. 사장님의 활기차고 친절한 접객이 유명하여 갈 때마다 기분이 좋아진다는 후기가 많다. 방학역 3번 출구에서 도봉시장 방향 골목 안쪽에 위치하며, 재료 소진 시 일찍 문을 닫을 수 있으므로 방문 전 확인하는 것이 좋다.

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