나진국밥
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- 주소
- 전라남도 여수시 화양면 화양로 1391
빨간 국물에 콩나물과 통들깨가 듬뿍 들어가, 순대국밥이나 부산식 돼지국밥과 생김새부터 다릅니다. 돼지국밥은 머릿고기를 넉넉히 넣고 기본 간을 약하게 내므로 새우젓으로 맞추며, 통들깨가 씹히는 재미가 있습니다. 갓수육은 기름진 부위와 살코기가 반반 섞인 머릿고기 수육을 초장과 들깨가루에 찍어 부추, 갓김치와 먹는 메뉴로, 맛보기 국물이 따라 나옵니다. 여수 화양면이라 시내와 떨어져 있고, 입구 키오스크에서 대기번호를 받으면 차례가 왔을 때 카카오톡 알림이 옵니다.
