미우야

미우야는 서울특별시 서초구 강남대로23길에 위치한 소바·우동 전문점으로, 양재천 근처의 조용한 동네 맛집으로 자리 잡았습니다. 자극적이지 않으면서 깔끔한 맛이 특징으로, 처음에는 평범하게 느껴질 수 있으나 반복 방문하게 되는 스타일의 식당입니다. 소바는 뚝뚝 끊기는 순메밀 특유의 식감이 좋으며, 냉소바와 온소바 모두 제공합니다. 온소바의 경우 뚝뚝 끊기는 면 식감을 선호하지 않는 분에게는 우동이 더 적합할 수 있습니다. 튀김의 완성도가 높은데, 바삭하면서도 잡내가 전혀 없어 단독으로 주문할 가치가 충분합니다. 특히 우엉튀김은 가격이 저렴하고 양도 적당하여 추가 메뉴로 반드시 추천됩니다. 명란크림우동은 부드럽고 고소한 맛으로 인기 메뉴이며, 토마토 나베 우동은 초반에는 독특한 맛이지만 후반으로 갈수록 국물이 깊어지며 숟가락을 멈출 수 없게 만듭니다. 와라비 소바는 들깨 향이 은은하게 올라오며 쯔유 국물에 건더기를 함께 떠먹는 맛이 좋습니다. 가츠동과 저녁 한정 사케동도 맛이 좋다는 평가입니다. 매장은 약 50석 규모이며 내실도 별도로 마련되어 있고, 창가쪽에는 1인석이 있어 혼밥에도 적합합니다. 11시 30분 오픈이며 11시부터 태블릿으로 대기 입력이 가능합니다. 평일 점심에도 대기가 발생할 정도로 인기가 있으며, 12시 40분 이후에는 비교적 여유 있는 편입니다. 건물 옆에 발렛파킹(3,000원)이 가능하고, 1대 정도의 자체 주차 공간도 있으나 골목 주차가 필요한 경우가 많습니다.