큰마당감자탕

경기도 용인시 기흥구 보라동, 한국민속촌 입구 인근에 자리한 큰마당감자탕은 24시간 운영되는 감자탕과 뼈해장국 전문점입니다. 평일 점심부터 저녁까지 꾸준히 손님이 드나들며 회전율이 높고, 인근 공영주차장과 가게 앞 주차 공간을 함께 활용할 수 있어 차량 접근성도 나쁘지 않은 편입니다. 대표 메뉴인 감자탕은 덴마크산 등뼈를 사용하는데, 살이 실하게 붙어 있고 적당히 부드럽게 삶아져 고기 먹는 재미가 확실합니다. 국물은 짜지 않게 간을 잡아 감칠맛을 유지하면서도 옛날식 구수한 맛을 살린 것이 특징이며, 라면사리와 볶음밥을 추가해 한 상으로 구성하기에도 적합합니다. 볶음밥은 김치 없이 깻잎을 넣어 볶아내 심심하면서도 감자탕 국물과 잘 어우러지며, 포장 시에는 양동이와 검은 비닐봉지에 담아 내주는 독특한 포장 방식으로도 알려져 있습니다. 뼈해장국은 뼈 두 개가 기본으로 들어가고 우거지가 적당량 곁들여져 해장 메뉴로 든든합니다. 24시간 운영 덕분에 새벽 해장 손님부터 가족 단위 저녁 식사까지 폭넓게 수용할 수 있으며, 한국민속촌 관광과 묶어 방문하기 좋은 용인 기흥구의 대표 감자탕집입니다.