이고집 만두
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- 주소
- 충청남도 천안시 동남구 유량동 태조산길 258
배추와 채소, 버섯을 냄비에 세워 담은 만두전골은 생김새가 밀푀유나베에 가깝고, 국물에서는 가쓰오부시 향이 짙게 납니다. 맑은 일반과 매운 얼큰 두 가지이고, 소고기 샤브를 추가할 수 있으며 건더기를 다 건지면 칼국수를 끓입니다. 굴림만두는 피가 아주 얇고 소에 채소가 많아 무른데, 고기가 씹히는 만두를 좋아하면 질척하다고 느끼기도 합니다. 크고 통통한 튀김만두는 겉이 바삭하게 튀겨져 나옵니다.
