Johnny Dumpling Bongwan


서울 용산구 보광로에 위치한 쟈니덤플링 본관은 이태원역 4번 출구에서 도보 5분 거리에 있는 만두 전문점으로, 만두 하나로 3층 건물을 세웠다는 말이 어울릴 정도로 만두의 퀄리티에 집중한 곳입니다. 작은 매장에서 시작하여 현재의 3층 건물로 이전했으며, 매장이 훨씬 깔끔해졌지만 맛은 여전합니다. 군만두가 가장 인기 있는 메뉴로, 교자 스타일의 전분물 테두리가 바삭하게 살아 있으면서 한 입 베면 육즙이 팡팡 터집니다. 부추가 가득하고 새우가 통통하게 씹히는 새우군만두를 칭따오 맥주와 함께 먹으면 하루의 스트레스가 사라지는 조합입니다. 새우물만두도 만두피가 쫄깃하면서 속이 풍성하여 만족도가 높고, 송이버섯 물만두는 버섯향이 잘 살아 있어 색다른 맛을 줍니다. 반달만두는 육즙이 엄청 많아 안에서 새우와 고기 식감이 함께 느껴지는 것이 특징입니다. 홍합만두국은 홍합이 넉넉하게 들어 있고 국물이 시원하여 만두와 함께 먹으면 밸런스가 좋으며, 밥을 무료로 받을 수 있어 한 끼로 충분합니다. 마파두부도 맵지 않으면서 맛있어 사이드로 추천합니다. 밑반찬으로는 단무지와 짜샤이가 제공됩니다. 메뉴 하나만 주문한다면 군만두가 최우선이며, 두 명이면 군만두와 물만두 또는 홍합만두국을 조합하는 것이 좋습니다. 일하시는 이모님들이 친절하여 분위기가 좋고, 브레이크타임 없이 영업해서 어정쩡한 시간에 맥주 마시러 가기에도 좋습니다. 외부에서 직영으로 만두를 만들어 배송하는 시스템이라 주문 후 거의 동시에 만두가 나오지만, 미리 만들어 놓은 것이라 살짝 식어 있을 수 있습니다. 매장은 3층까지 있으나 평일에는 1층만 운영하며, 계단이 좁아 유모차 이용에 주의가 필요합니다. 점심과 저녁 피크타임에는 웨이팅이 발생합니다.
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