맑은 돼지국밥 국물에 우동 사리와 얇은 돼지고기, 순대를 넣고 약간 매운 양념을 더하면 얼큰우동국밥이 됩니다. 사골처럼 뽀얗지 않고 된장 맛이 은근히 비치는 국물이라 먹고 나서도 느끼하지 않지만, 우동과 돼지고기의 조합은 호불호가 갈립니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀