동굴집

경상남도 창원시 마산합포구 가포해안길 35에 위치한 한식당 동굴집은 실제 천연 동굴 내부에서 식사를 할 수 있는 독특한 공간을 갖춘 오리 요리 전문점입니다. 이곳은 15년이 넘는 긴 시간 동안 지역 주민들의 발길이 끊이지 않으며 꾸준하게 인기를 얻고 있습니다. 현재 방문객 평점 4.2점과 531건의 리뷰를 기록하고 있는 식당입니다. 손님들이 식사를 하는 동굴 내부는 사계절 내내 습하지 않게 세심하게 관리되며 아늑한 온도를 유지하여 언제 방문해도 쾌적한 환경을 제공합니다. 이곳에서 손님들이 가장 많이 찾는 대표 메뉴는 오리 불고기입니다. 달콤하면서도 매콤한 양념에 버무려진 신선한 오리고기를 불판에 익혀 먹는 방식입니다. 신선한 고기를 다 먹고 난 뒤 남은 양념에 치즈를 듬뿍 올려 볶아 먹는 치즈 볶음밥은 이곳을 방문하는 사람들에게 인기 있는 식사 코스로 널리 알려져 있습니다. 또 다른 주력 메뉴인 한방 오리 백숙은 고기를 끓일 때 녹두를 함께 넣어 고소함을 한층 더한 것이 특징입니다. 이 백숙은 성인 3명이 함께 나누어 먹기에 적당할 만큼 넉넉한 양을 제공합니다. 다만 한방 오리 백숙은 메뉴의 특성상 조리하는 데 상당히 오랜 시간이 걸리기 때문에, 식당에 도착하기 최소 한 시간 전에는 미리 예약을 해야만 식사가 가능합니다. 이 밖에도 훈제 오리 메뉴가 준비되어 있으며, 오리 고기 특유의 냄새가 나지 않게 깔끔하게 조리되어 남녀노소 누구나 거부감 없이 편안하게 식사할 수 있습니다. 메인 요리와 함께 제공되는 겉절이 김치를 비롯하여 정갈하게 차려지는 기본 반찬 구성도 매우 알차며, 식사 내내 손님을 대하는 직원들의 세심한 응대도 식당의 만족도를 높이는 중요한 부분입니다. 동굴집은 방문객 수에 비해 주차 공간이 다소 넉넉하지 않은 편입니다. 따라서 식당 개점 시간인 오전 11시 30분보다 조금 더 일찍 도착하는 것이 주차와 식당 입장에 훨씬 수월합니다. 또한, 천연 동굴이라는 구조적 특성 때문에 일반적인 건물에 있는 식당에 비해 환기가 다소 느리게 이루어집니다. 이로 인해 식사 중 옷에 음식 냄새가 밸 가능성이 있으므로, 방문하실 때 가벼운 외투를 챙겨가거나 냄새가 배어도 괜찮은 옷차림으로 방문하는 것을 권장합니다.