당산옛날곱창

모둠곱창 한 판에 곱창, 대창, 막창, 염통이 함께 올라 부위마다 다른 지방과 씹는 맛을 나눠 먹습니다. 곱창은 곱을 살린 채 초벌해 나오고, 대창은 두꺼운 지방이 녹으며, 막창은 단단하고 쫄깃합니다. 기본으로 생간과 천엽, 청양고추를 넣은 칼칼한 시래기국이 나옵니다. 볶음밥은 먹던 불판에서 볶지 않고 새 팬에 계란을 얹어 따로 나옵니다. 당산역 근처이며 대기가 잦고, 바 테이블과 일반 테이블이 있습니다.