청와옥 을지로3가직영점

을지로3가역 11번 출구 바로 앞에 위치한 서울 3대 순대국집 중 하나로, 직영 체제로 여러 지점을 운영하는 프랜차이즈의 을지로 직영점입니다. 한약재를 넣고 8시간 이상 고아낸 육수가 이 집의 핵심인데, 약재 맛은 전혀 느껴지지 않으면서 진하고 깊은 감칠맛만 남습니다. 순대와 고기가 넉넉하게 들어간 순대국이 만 원대라는 점은 서울 시내 물가를 감안하면 놀라운 가성비이며, 고슬고슬한 쌀밥이 수시로 리필됩니다. 모둠 수육과 순대를 곁들이는 편백정식도 인기가 높고, 동해 오징어 숯불구이·오징어 전골·육회 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 회식 장소로도 적합합니다. 돼지 냄새가 거의 나지 않도록 정제한 국물 덕분에 순대국의 느끼함을 꺼리는 손님도 편하게 즐길 수 있으며, 맑은 순대국과 얼큰한 순대국 두 가지 스타일 중에서 선택이 가능합니다. 식후에는 커피와 주스가 서비스로 제공됩니다. 전통적인 느낌의 넓은 내부는 외국인 관광객에게도 인기가 많으며, 블루리본 맛집으로 선정된 이력이 있습니다. 점심시간대에는 직장인 수요가 몰려 웨이팅이 발생하므로 11시 30분 이전 방문이나 캐치테이블 예약을 권장합니다.