닭갈비는 주방에서 초벌한 채 나오고, 숯불에서 마저 굽는 요령은 사장님이 자리에서 일러 줍니다. 덕분에 숯불에 올려도 양념이 잘 타지 않습니다. 소금구이는 맵지 않고 껍질이 바삭해 아이들 몫으로 많이 시킵니다. 같이 시키는 들기름 막국수는 고소한 맛이 진합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
