참돼짓간 종로본점

종로3가역 2-1번 출구 바로 앞에 위치한 돼지고기 숯불구이 전문점으로, 숯불과 가스불을 이중으로 사용하는 독특한 불판 구조가 특징입니다. 국내산 흑돼지 오겹살, 목살, 보성녹돈삼겹살, 항정살 등 다양한 부위를 제공하며, 불판 가장자리에 미나리, 김치, 콩나물을 함께 올려 돼지기름에 자연스럽게 익혀 먹는 방식이 이 집만의 매력입니다. 직원이 직접 고기를 구워주기 때문에 별도의 수고 없이 최적의 굽기로 즐길 수 있으며, 남자 사장님이 구워주는 고기가 특히 익힘과 크기가 적당하다는 평가를 받고 있습니다. 야채 셀프바도 운영되어 신선한 채소를 자유롭게 곁들일 수 있습니다. 기름이 잘 튀지 않는 특수 불판 덕분에 옷이나 머리에 냄새가 덜 배는 점도 장점입니다. 꽈리고추, 버섯와사비 등 곁들임 구성이 알차고, 물냉면과 볶음밥으로 마무리하기 좋습니다. 낮부터 밤 11시까지 영업하며, 캐치테이블 예약이 가능합니다. 종로3가역 2-1번 출구 바로 앞이라 접근성이 뛰어나며, 평일 밤에도 주변 골목이 조용한 가운데 이 식당만 손님으로 가득 찰 정도로 인기가 높습니다.