백제령삼계탕

경남 창원시 마산에 위치한 삼계탕 전문점으로, 한옥을 잘 꾸민 건물과 관리된 정원이 고급스러운 분위기를 연출합니다. 삼계탕은 진하고 걸쭉한 스타일이 아닌 깔끔하고 시원한 국물이 특징이며, 기본 간이 되어 있어 별도의 소금 없이도 먹을 수 있습니다. 닭이 푹 고아져 먹기 편하고, 파프리카 한 조각이 들어가는 것이 이 집만의 디테일입니다. 먹어본 삼계탕 중 가장 맛있다는 평가도 있을 만큼 기본기가 탄탄합니다. 장어구이도 대표 메뉴로, 양념이 잘 배어 있으며 깻잎과 생강을 곁들여 먹으면 맛의 균형이 잘 맞습니다. 한방닭구이 역시 담백하고 고소해서 삼계탕 외의 선택지로 호평을 받으며, 삼계탕보다 장어구이와 한방구이에 더 손이 간다는 의견도 있습니다. 한복을 입은 직원이 안내부터 서빙까지 담당하며, 반찬이 비면 말하지 않아도 알아서 리필해 주고 마지막에는 수정과까지 내오는 등 세심한 응대가 대접받는 느낌을 줍니다. 숙주나물은 심심한 듯하지만 자꾸 손이 가는 맛이며, 오이무침도 깔끔합니다. 후식으로 나오는 믹스커피마저 입에 착 감긴다는 평이 있을 정도로 전반적인 완성도가 높습니다. 주차장이 넓고 도로변이라 찾기 쉬우며, 전화 예약도 가능합니다. 점심 피크만 피하면 대기 없이 입장할 수 있고, 전복이나 송이버섯 등 추가 토핑도 가능하나 가격대가 올라가므로 참고해야 합니다. 가족 모임이나 손님 접대 장소로 특히 적합합니다.