아소산 일산본점

방마다 유리 너머로 작은 정원이 보이고, 2층 창가 자리에서도 손질한 조경이 내려다보입니다. 숙성회를 중심으로 한 코스는 앞 접시를 거의 비울 즈음 다음 접시가 나오는 속도로 이어지고, 직원이 접시마다 재료와 먹는 방법을 짧게 일러 줍니다. 마지막에 식사로 나오는 냉우동은 면이 유난히 쫄깃합니다. 가격이 두 배인 특별 코스는 재료를 미리 준비해야 해서 당일에는 주문할 수 없고, 룸은 전날 연락하면 이미 차 있어 1층 다다미석으로 안내받기도 합니다.