Yetnal Ureongi Sikdang
忠清南道唐津市新平面、挿橋湖観光地付近に位置するタニシ料理専門店です。KBS 2TV「生生情報」に放映された本店で、唐津ターミナル横の2号店と文芸の殿堂横の3号店も運営しています。昔ながらタニシ定食を注文すると、タニシ味噌2種（マイルド味と辛味）、タニシの酢の物、タニシのテンジャンチゲ、豚肉炒めが一膳に並びます。マイルド味噌はエゴマをすり潰して入れた香ばしくどっしりとした風味が特徴で、辛味噌は塩気がありながらもピリッとした味わいが異なり、二種類を交互に食べる楽しみがあります。味噌もチゲもタニシがたっぷり入っており、酢の物はタニシがプリプリで量も豊富です。サンチュなどの包み野菜も十分に提供され、足りなくなることはありません。豚肉炒めは醤油ベースでほんのり甘い味付けで、基本構成に含まれているため別途注文は不要です。ご飯はツヤのある炊きたての白米で、おかずとの相性が良いです。店内は広く清潔で駐車スペースにも余裕があります。ただし初めての来店時は進入路がやや分かりにくいため、ナビゲーションをしっかり確認することをおすすめします。西海岸方面のドライブ途中のランチやディナーに適した店です。