ヨンゴクッククチョグタン 연곡꾹저구탕

クッチョグという小さな川魚をすりつぶし、コチュジャンで煮込んだクッチョグタンは、ドジョウ汁と魚粥の中間のような味がします。一緒に出るカムジャパプ（じゃがいもご飯）には大きなじゃがいもがごろっと入り、具を食べ終えたら残ったスープに入れて食べます。スジェビ（すいとん）を追加すると、スープを吸ったもちもちの生地が加わります。