ヤンチョンリ アグ 양촌리 아구

1995年から、アグチム、アグタン、アグスユクの3品だけを出してきました。アグチムの上にはふにゃりと弾力のあるアンコウの大腸が数切れのっていて、スユクを味見させてもらうような感覚です。たれはごま油の香りが先に立ち、辛さは控えめで、辛くしたいときは注文の際に伝えます。チャーハンは赤いもののほかに優しい味のチリ炒飯があり、残った蒸し煮のたれを少しずつつけながら食べます。アグスユクは中サイズからで予約が必要、持ち帰りの注文は電話では受け付けていません。