ウォンジョシラククク 원조시락국

慶尚南道統営市新タ吉、西湖市場の奥の路地に位置するシラクグク（干し大根の葉のスープ）専門店です。統営の西湖市場周辺にはシラクグク専門店が複数集まっていますが、この店はその中でも海アナゴで取ったスープに干し大根の葉を入れてじっくり煮込む伝統的な製法を守っている店として知られています。単一メニューのシラクグクは7,000ウォンで、サンショウとバンア（ハーブ）などの香辛素材を加えることで一般的な干し大根の葉のスープよりも深く複雑な香りが特徴です。白濁したスープは香ばしく胃にやさしい味わいで、二日酔い解消や朝食として人気が高いです。好みに合わせてニラや薬味を追加して辛味と香りを調整できるため、それぞれの好みに合わせて楽しむことができます。この店のもう一つの特徴は、約16種類のおかずをセルフで好きなだけ取るシステムで、ネギキムチ・おでん・モヤシ・キムチなど充実したラインナップが価格の割に食卓の豊かさを際立たせています。座席は一列に並んだカウンター形式で、一人で訪れた客も気軽に座れ、見知らぬ客と自然に並んで食事する市場ならではの雰囲気を体験できます。回転が速くて待ち時間も長くなく、西湖市場周辺の朝の観光ルートに組み込みやすい店です。