ウドンガジョク 우동가조쿠

日本人の店主とスタッフが営む漢陽大学前の店で、詰まった食感のもちもちした讃岐うどんを出します。かつお節の香りがはっきりしたつゆにエビ天をのせた家族（ガジョク）うどんが基本で、麺そのものを味わうならぶっかけうどんです。つゆはやや塩気が強く、一人用のカウンター席はありますが店内は狭めです。