Korea Eats

ッテミ 뙤미

Ttoemi

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住所
Jeju Seogwipo-si Namwon-eup Wimi-ri 3159

黒豆を石臼で細かく挽き、氷を一つも入れないコングクス(冷たい豆乳麺)の汁は、喉に引っかからないのに麺から離れないほど濃厚です。石臼で挽いた汁だからと、店主は麺を残しても汁は飲み干していくよう勧め、豆乳だけを買って帰ることもできます。温かい汁物ならボマル(小さな巻貝)のわかめスープかスンデクッパがあり、ビビンバには卵が二つのります。一人用の席も別にあります。

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KoreaEatsチーム選定 · 編集 KoreaEatsチーム

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