スェプウィスシイヤギ 쉐프의스시이야기

回転寿司ですが、魚を厚く切っているのでシャリより先に魚の歯ごたえが来ます。甘いタレを塗ったウナギの握りは、一皿でやめるのが難しい一品です。レーンにない寿司は調理台に直接注文します。席が多くないため食事時は整理券を取って30分以上待つこともあり、席に着いたら70分以内に食事を終える決まりです。