スシテン 스시텐

スシテンは、費用対効果の高い寿司セットで江辺駅周辺の住民から厚い信頼を得ている寿司専門店です。代表メニューの「テン寿司」は、マグロ、ヒラメ、イカ, サーモン, エビなど10貫の構成で、手頃な価格設定が魅力です。より贅沢な構成を求める場合は、スペシャル寿司も用意されています。こちらのネタは厚みは控えめですが、長めに切り分けることで食感を活かしているのが特徴です。セットメニューを注文すると、サラダに始まり、うどんまたは冷やしそば、そして締めの羊羹までがコースのように順次提供され、一食の満足度を支えています。お酒を楽しむテーブルには、エビの頭の唐揚げがサービスされることもあります。シャリやらっきょうの甘みが強調される傾向にあり、ツンとくるワサビの品質も良好です。冬には旬のブリをメニューに加えるなど、季節感も取り入れています。ソウル市広津区に位置する店内はそれほど広くありませんが、料理の提供が早いため回転率は良好です。食事時には列ができることもありますが、スムーズに入店できることが多いです。建物の裏手にある機械式駐車場を利用し、店内でスタンプを受け取れば無料で駐車が可能です。