料理ジャンル

韓国料理

エリア

동구 , 蔚山（ウルサン）

住所

Ulsan Dong-gu Namjin-gil 80-12

クイック判断

おすすめポイント

蔚山広域市東区南津キルに位置する豚クッパ専門店で、YouTubeの番組「また行った店（トガンジプ）」から出演オファーがあったものの店主が丁重に断ったというエピソードで逆に知名度が広まった店です。

向いている場面

食事中心の一軒

訪問メモ

週末や食事時間帯は待ち時間が出る場合があります。

地図

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訪問前に営業時間とルートを確認してください。

蔚山広域市東区南津キルに位置する豚クッパ専門店で、YouTubeの番組「また行った店（トガンジプ）」から出演オファーがあったものの店主が丁重に断ったというエピソードで逆に知名度が広まった店です。竹田モンドル海岸や亭子港など蔚山東区の海岸散策路が近く、日の出コースと組み合わせた旅行者の来店が途切れません。シグネチャーの順礼クッパは乳白色のスープに幅広く薄く切った豚の赤身肉がたっぷり入っているのが特徴で、輸入肉を使用しながらも臭みが一切なくすっきりした味わいと評する声が大多数です。クッパはほぼ味付けなしの状態で提供されるため、テーブルのエビの塩辛と塩で自分で味を調えてから旨味を引き出すスタイルです。各自に提供されるつけダレに薄い肉を一枚つけてご飯と一緒に食べるのがこの店らしい食べ方とされています。おかずのコッチョリ（浅漬けキムチ）・石パクジ風のカクテキ・大根キムチの完成度が特に高く、おかずだけで焼酎一本が合うレベルです。この店が特別な点はクッパ以外にユニチキン（油淋鶏スタイル）や冷菜スユクなどのサイドメニューがクッパと並ぶほど人気を集めていることで、ユニチキンはサクサクのチキン揚げに玉ねぎ・きゅうり・甘酸っぱい醤油ソースが絡んで1万ウォンという手頃な価格で相当な満足感を与えます。店内の衛生管理が徹底されており焼酎が3,000ウォン程度と安いため気軽に一杯楽しむ場としても好評です。番組のエピソードが広まって以来待ち時間が大幅に増えており、駐車は近隣の路地を利用する必要があります。