Korea Eats

ソムジプ 섬집

Seomjip

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住所
Seoul Yongsan-gu Hangangdaero14-gil 8

HYBE社屋の隣の建物で2階から4階までを丸ごと使い、ネイバー予約をすると入口の名簿に割り当ての階が書かれています。カンジャンケジャン(カニの醤油漬け)は塩気を控えめにして、カニ本来の甘みが前に出ます。チャムケコッケメウンタン(モクズガニとワタリガニの辛い鍋)はスープがすっきりして、身がふっくらしています。豚トロと五枚肉をゆでたスユクには冷たいチャンナンジョッ(タラの内臓の塩辛)キムチを合わせ、ユクチョン(牛肉のチヂミ)やタコの湯引き、ワダビビンバを加えると酒席にもなります。昼と夜のピークは30分以上待つこともあります。壁一面に芸能人のサインが飾られています。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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