サムチョクチョンボクヘムルットゥクペギ 삼척전복해물뚝배기

サムチョクチョンボクヘムルットゥクペギは江原道三陟市テーマタウン通りに位置する海鮮専門店で、生きたアワビをその場で熱いスープに直接入れて火を通しながら食べるスタイルで知られています。看板メニューのアワビ海鮮トゥッペギは22,000ウォンの価格帯で提供されており、アワビ2個と貝類がたっぷり盛られています。ピリ辛でありながらもすっきりとした後味のスープは二日酔いの解消にも効果的として特に評判が高く、東海沿岸のスープ料理の中でも頭ひとつ抜けた存在として語られています。テーブルで生きたアワビが沸騰するスープの中に入れられて火が通っていく過程は一つの見どころとなっており、同時に海鮮の鮮度を最後まで保つ機能も果たしています。海鮮スンドゥブ（14,000ウォン）もピリ辛で旨みがあるとして評価されている別メニューです。アワビ粥はアワビの内臓を粥に溶かし込む調理法によって香ばしい深みが引き出されており、二日酔いの朝食としても適しています。副菜の中でも自家製イカの塩辛は特に評判が高く、海苔にご飯と一緒に包んで食べると相性の良い組み合わせとして楽しめます。2階に位置する食堂のため窓際席から三陟海水浴場の海景が眺められ、食事の場として景色の点でも充実しています。駐車場は建物の裏手に設けられており、食後は目の前の海水浴場まで歩いて出ることができる立地です。スタッフの応対は親切で、団体の食事にも対応できる広さがあります。三陟の海辺を訪れる際に、新鮮な海鮮とすっきりしたスープを景色とともに楽しみたいという方に適した選択肢です。