ピョンデアルリ 평대앓이

済州市庁近く。平大アルイは、済州島旧左邑平大里にある1人シェフ運営の予約制レストランで、済州島東部を旅行する際に満足度の高い食事体験を提供する店の一つです。静かな平大里の村に位置する小さな空間で、アンティークかつ感性的なインテリアが観光地の食堂とは全く異なるプライベートなダイニングの雰囲気を演出しています。メニューはランチ・スーヴィードセットやアルイセットなどのコース形式で構成され、済州のローカル食材を活かしたシェフの丹精が一皿一皿に込められています。ガーリックバターエビサラダはエビがたっぷりながらもくどくないスタートで、甘エビオイルパスタはオイルが重くなく最後まですっきりした味わいを保ちます。秘伝の熟成甘エビ醤油漬け丼はご飯より具材が多く、最後まで美味しく楽しめます。メインの済州黒豚スーヴィードヒレステーキは臭みなく柔らかく調理されており、年齢を問わず満足度が高いです。付け合わせの野菜まで火入れと味付けが整っています。ドリンクも食事に合わせて構成されており、サングリア、青ミカンエイド、ペピーノなどがコースをさっぱりと締めくくる手助けをしてくれます。ビジュアル的にも優れ、目で先に楽しむ料理です。1人シェフの運営のため予約が必須で、ビジャリム（翡翠の森）の近くに位置しているため東部の観光コースと連携しやすいです。駐車が便利で、デートや家族の食事の場としても適しています。店名の通り、一度訪れると再び思い出す、平大里の味が恋しくなる場所です。