プンウォン 풍원

済州特別自治道牛島面ハウモクドン港の船着場から最も近い場所にあるプンウォンは、漢拏山チャーハンで有名な食堂です。牛島には漢拏山チャーハンを提供する食堂がいくつかありますが、プンウォンは船着場からのアクセスの良さと手頃な価格で多くの観光客に選ばれています。食事の定番の流れは、まずハンチ（イカ）または豚のジュモルロクを注文して食べた後、シメとして漢拏山チャーハンを注文するスタイルです。ハンチジュモルロクは大きめのイカが入っており、甘さを抑えた味付けが特徴で、十分に煮詰めてから食べると味が深まります。辛さの調整はできないため、小さなお子さんにはやや辛い場合があります。豚ジュモルロクは昔ながらの味付けで無難な味わいです。ジュモルロクは2人前から注文可能で、1人前約15,000ウォンです。この店のハイライトはチャーハンで、スタッフがテーブルで直接漢拏山の形にチャーハンを作りながら、済州島の由来や漢拏山にまつわる話をユーモアたっぷりに聞かせてくれます。チーズと茶碗蒸しが調和したチャーハンは塩辛くなく優しい味わいで、子どもが3日連続で食べたいとせがむほどの人気です。スタッフの親切さはレビューで繰り返し言及されており、特にチャーハンを作ってくれる方の話術とウィットが食事の楽しさを倍増させます。店内は広く清潔で、ランチタイムは混み合いますが行列ができるほどではありません。ファミリー層に特におすすめの食堂です。