プンロ プルレク チェジュボンジョム (Poongro Black Jeju) 풍로 블랙 제주본점

カウンター席では、グリラーが目の前で熟成済州黒豚を部位ごとに焼き、カブリサルから皮付き五枚肉のオギョプサルまで、ソースや漬物、トリュフオイルを合わせて皿に載せます。途中でビビンククスか冷麺が一度挟まり、釜飯とチゲ、デザートでコースが終わります。席はキャッチテーブルでの事前予約で確保します。