オベクトン 오백돈

済州産の豚肉は炭火で一度下焼きしてから運ばれ、スタッフが鉄板に並べた後は客が自分で焼きます。鉄板は真ん中だけ火が強く、焼けた肉は端へ移しておかないとすぐにパサつきます。オベクトンセットはモクサル（肩ロース）、ハルラペクサル、皮付きのオギョプサルが一緒に出るので、食べ比べてから気に入った部位だけ追加できます。セットに付くスンドゥブチゲは、おまけで片付けるのがもったいないほどスープが濃い一杯です。