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ノグォンッサムバプ ヨンフィジョム 녹원쌈밥 연희점

Nokwon Ssambap Yeonhui

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住所
Seoul Seodaemun-gu Yeonhuiro25-gil 22

冷蔵庫に並ぶケール、エゴマの葉、サンチュ、赤サンチュ、トウキ、白菜を自分で取りに行く方式で、何度おかわりしてもかまいません。定食は一人前から頼めるため、二人ならサンパプ定食(包みご飯定食)とポッサム定食を一つずつ分けやすい構成です。イカ炒めや豚肉のコチュジャン炒めをご飯と一緒に葉で包み、チャプチェ、ナムル、青唐辛子の和え物が辛さの合間に入ります。味付けはやや甘めです。昔の民家を改装した店で、週末は開店前から列ができます。

韓国高級料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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