ナグォヌィソバ(낙원의소바)

料理ジャンル

そば

エリア

中区（チュン）,ソウル

住所

Seoul Jung-gu Chungmuro5-ga 78-1 2층

楽園のそば（ナグォヌィソバ）は、ソウル中区忠武路5街に位置するそば・カルグクス・トンカツの複合専門店で、自家製麺のレモンそばを看板メニューとしています。レモンそばは爽やかなレモンの香りが豊かに広がりながらもスープはすっきりと澄んでおり、くどさなく食欲をそそります。麺は弾力のある食感が最後まで持続します。冬季限定メニューのワングルカルグクスは大ぶりで身の詰まった牡蠣が入り、海鮮出汁の深い味わいを楽しめます。アルゴニカルグクスはピリ辛のスープが特徴です。盛り合わせカツはサクサクの衣に肉厚でジューシーな肉が包まれており満足度が高く、エビカツやチーズカツなど多彩な構成で食べる楽しさがあります。季節限定の牡蠣フライは身がしっかりしていてサクッとした食感が絶品で、新たに加わった洋食スタイルのトンカツも人気メニューとなっています。お酒に合うセットメニューも用意されており、アルゴニ蒸し、牡蠣フライ、おにぎり、おでんスープがセットになった構成で2〜3人がたっぷり食べられます。店内は広く清潔で、全面ガラス窓から明るい光が差し込み、各テーブルにキオスク端末が設置されて注文が簡単です。テーブルにヘアゴムが備えられているなど細やかな心配りも光ります。忠武路・乙支路エリアではすでに有名な人気店で、平日ランチでも季節を問わず行列ができるため、夕方や週末の訪問がお勧めです。食後は店の前のカフェ通りでコーヒーを楽しむのにも便利な立地で、祝日も営業しているためアクセスの良さが際立ちます。