ミンジョンシクタン 민정식당

市場を抜けてヴィラや民家の間の路地に入ると、民家を改装した建物でコムタンを煮出しています。白く濁ったスープは濃いのに後味が軽く、牛頭肉のソモリコムタンや膝軟骨のトガニタンにはそうめんが入り、刻みネギをたっぷり加えて食べます。酒の席ではスユク鍋や唐辛子の天ぷらをつまみにします。