マンドン 만돈

開店前に整理券を受け取り、開店と同時に番号順に入ります。ヒレカツは厚いヒレ肉に薄い衣をまとわせ、バターのような香りがほのかにします。大根おろしとタレが付くのはおろしヒレカツを頼んだときだけです。ブラックトリュフカツには松花茸が添えられ、ほかのとんかつ店ではあまり見ない組み合わせです。週末は材料が切れて早く閉まる日があり、行っても食べられないことがあります。