料理ジャンル

中華料理

エリア

龍山区（ヨンサン） , ソウル

住所

Seoul Yongsan-gu Dokseodang-ro 124-7

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漢南洞に位置する「ジュエ」は、洗練された空間で広東料理を楽しめるチャイニーズ・ファインダイニングです。

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漢南洞に位置する「ジュエ」は、洗練された空間で広東料理を楽しめるチャイニーズ・ファインダイニングです。特に点心の評価が高く、海老のチャンフンやアワビの焼売、トリュフの香る蒸し餃子など、素材を活かした繊細な味を堪能できます。シグネチャーメニューの黒酢の酢豚は、薄い衣のサクサク感とソースの酸味がよいバランスを保っています。記念日などの特別な日の利用にはコース料理が選ばれることが多く、予約時のリクエストで提供される桃の形をした点心などの演出も定評があります。プライベートな時間を過ごせる個室も完備されており、スタッフの丁寧な接客とともに、落ち着いた雰囲気の中で質の高い中華料理を味わうことができます。