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チェスンシクタン ソンシニョデボンジョム 제순식당 성신여대본점

Jesun Sikdang Sungshin Women's University Bonjeom

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住所
Seoul Seongbuk-gu Dongsomunro20da-gil 30-9

誠信女子大前のこの定食屋は今はジェジェチプという店名ですが、ジェユクとおかずの内容はチェスン食堂時代と変わりません。強火で炒めるジェユクポックム(豚肉の甘辛炒め)は焦がした香りが強く、赤い見た目ほど辛くないので子供連れでも食べられます。同じタレにイカを加えるとオジンオジェユクになります。スンドゥブチゲを追加すると、柔らかな豆腐と熱い汁がご飯の進むもう一品になります。おかずはセルフで、豆もやしや切り干し大根を好きなだけ取ってジェユクに混ぜます。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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