Korea Eats

チョンダムンボッサム プクチョンジョム 정담은보쌈 북촌점

Jeongdameun Bossam Bukchon

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住所
Seoul Jongno-gu Gyedong-gil 33-9

北村・桂洞キルの韓屋を改装した店内では、大きな窓から中庭が見えます。柔らかく茹でた豚肉はキムチで包み、甘めのビビングクスを一緒に巻いて食べる人もいます。ニラのチヂミのプチュジョンはカリッと焼き上がります。昆布などの海藻がおかずに付き、北村マッコリはワイングラスで出ます。安国駅から近く、日本語を話せるスタッフもいます。週末だけでなく平日の午後も待ちが出て、キャッチテーブルで予約しても待つことがあります。

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KoreaEatsチーム選定 · 編集 KoreaEatsチーム

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