チャンスボソッマウル 장수버섯마을

石鍋の横にキノコと野菜が山盛りで出され、大サイズは大人4人でも持て余すほどの量です。薄い牛肉は煮立ったスープでさっとくぐらせ、キノコが煮出されるにつれて淡白だったスープがすっきりした味に変わります。スープが減れば店員が頼まなくても足し、おかずもなくなる前に補ってくれます。しゃぶしゃぶのあとはキムチカルグクスが基本で付き、ポックンパプ（焼き飯）は追加注文ですが、その頃にはもうお腹いっぱいで、どちらか一つに絞ることになります。