ファモクスンデグク クァンファムン1ホジョム 화목순대국 광화문1호점

もち米のスンデ、豚の腸、頭肉が一つのトゥッペギに入り、腸だけを使う汝矣島の本店とは中身が違います。ご飯はあらかじめスープに浸して出るため、別盛りにしたい人は注文時に伝えておきます。行列では入店直前に人数と注文をまとめて聞かれ、料理は一人ずつ小さなお盆で届きます。テーブルの間隔は狭く、駐車場はありません。スープには唐辛子だれとエゴマ粉が最初から溶けており、頭肉はサムジャンを付けると香ばしさが増します。