ヒルハウス コピ&パベキュ 힐하우스 커피&바베큐

牛の胸肉ブリスケットはスモークして繊維に沿ってほぐれるほどやわらかく、切り口に肉汁が残ります。バーベキュープラッターにはブリスケット、甘いタレのポークリブ、ビーフリブがのります。コーヒー店も兼ねていて食後のコーヒーは重厚で香ばしく、ライブジャズが流れる日もあります。