クレイスグクパプ 그레이스국밥

鶏スープを思わせるほど澄んで臭みのないスープから、柔らかい肉が食べても食べても出てきます。真鍮の器（ユギ）で出され、本が置かれた落ち着いた店内で、土曜も営業しています。グレイスクッパのご飯はもっちり炊かれ、スープに浸してもふやけません。毎日漬けるソウル式キムチはシャキッと爽やかでサラダのように食べられ、カクテキもクッパによく合います。店主が料理ごとの特徴を穏やかに説明してくれます。定食にすると季節のナムルとバジルをのせたジャガイモのチヂミが付き、スユク（ゆで豚）か豚足かはその日の状態で変わります。