トンソンジェミョンガ 동선제면가
Dongseon Jemyeonga
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- 住所
- Jeju Seogwipo-si Namwon-eup Taewi-ro 3 KR
モムグク(ホンダワラ入りの済州の豚スープ)を麺にしたモルマングクスは、細かくほぐれた海藻が豚のスープに入り、コギグクスより色が濃くとろみがあります。黒豚コギグクスのほうは白濁した豚骨スープに薄切り肉をのせます。1人セットには麺に厚切りのトンベコギと餃子が付きます。大きな窓の外には済州の石垣が見え、食後にはヌルンジとアマドコロの温かいお茶が出ます。