タングデ トンチョルパン サムギョプサル 당구대 통철판 삼겹살

回夜江のすぐそばに置かれた大きな一枚鉄板を囲み、厚切りのサムギョプサルを焼きます。店主やスタッフが火を上げるパフォーマンスとともに焼いてくれますが、肉が厚いので、そのあともしばらく火を通します。脂がよく跳ねるため、焼いている間は少し離れて座るのが無難です。セリ、キノコ、キムチも一緒にのせ、セルフバーのジャガイモや玉ねぎなどの野菜は取り放題です。1人前300gで、団体向けのバンガロー席もあり、来客が多いので予約しておくと待たずに済みます。