チュンナムシクタン 충남식당

巨済の古県市場の中、細い路地にあるクッパ店で、市場を歩いていると青い看板が見えてきます。ご飯は別に出さず、熱いスープを何度もかけては戻すトリョムで温めて土鍋に入れます。スンデは薄切りのごく普通のもち米スンデで、この店では臭みのない内臓が入ったソッコ（混ぜ）クッパのほうがいいという声がいくつもあります。味の調整はタデギ（薬味だれ）とアミの塩辛で行います。